NLP 24節氣養生:清明

山姆王_24節氣 養生: 清明

清明,是中國四大節日之一、農曆二十四節氣之一。清明節與新春、端午節、中秋節,是指華人傳統會一家團聚共度的四個節日,故稱中國四大節日。另外,就祭祖而言,除、清、盂、九四節也是中華傳統節日裏的「祭祖四大節」,每年陽曆4月4日或5日太陽到達黃經15°時開始。
《月令七十二候集解》:「三月節⋯⋯物至此時,皆以潔齊而清明矣。」
清明節總是落在陽曆4月4日或4月5日其中一天。
《歲時百問》中說:「萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。」《曆書》:「春分後十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。」由於清明節是根據節氣而定的,故清明是少數與西曆大致吻合的中國傳統節日。清明最早只是一種節氣的名稱,其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。晉文公把寒食節的後一天定為清明節。在山西大部分地區是在清明節前一天過寒食節;榆社縣等地是在清明節前兩天過寒食節;垣曲縣還講究清明節前一天為寒食節,前二天為小寒食。

相傳在春秋時期,
之後為晉文公的晉國公子重耳,為逃避後媽驪姬的迫害,而流亡國外。 一天走著走著,發現乾糧都吃完了,餓得受不了,隨從介之推(介子推)走到僻靜處,從自己的大腿上割了一塊肉,煮了一碗肉湯讓重耳喝了,重耳吃了恢復精神,才發現是介之推自割腿肉,心中感激萬分。

十九年後,
老摳摳的重耳回國做了國君,就是後事所稱的春秋五霸之一的晉文公了,重賞每個當初跟著跑路的功臣;可是人可能有點多,就忘了介之推。

介之推也不邀功,帶著母親悄悄隱居去了。

之後很多人為介之推打抱不平:「人家割肉給你觧飢,你怎麼換了位子換了腦袋!」晉文公才想了起來,趕緊親自去請介之推回來當官,
「燃鵝」,
介之推也不想出來,所以就離家去了綿山。

綿山山高路險,滿山派人大叫找人也不是辦法。

有腦殘粉獻計,從火燒綿山獨留一路,逼出介之推。

大火燒遍綿山,介之推還是不出來,可火勢太大,也沒法子了。只好等火滅了之後,再進去找。

搜救大隊找了一陣後,這才看見介之推背著老母,在一棵老柳樹下,當然是被燒死的了。 (與最近看到車輪深陷草地燒草脫困,最後連車一起燒毀的神邏輯相差彷彿)

晉文公只好將一段燒焦的柳木,帶回宮中做了一雙木屐,每天望著它嘆道:「悲哉足下。」(有點衰的柳木)

以後「足下」成為上級對下級,或者同輩之間相互尊敬的稱呼,據說即源於此。 晉文公為紀念介之推死於回祿之災,下令將介之推的忌日定為寒食節,不許民眾開火煮飯,只能吃冷食、涼拌食品,所以在台灣,清明節要吃「潤餅」的由來也源於此故事。

傳統寒食節、上巳節、清明節相距甚近,為了方便,往往設定成連續假期。
唐代時寒食與清明已並稱,清明本無太多文化內涵,而寒食、上巳則是有豐厚故事內涵,三相結合,便成了一個重要的節日。在古代,清明還不如寒食節(現在已與清明合併度過)重要。
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掃墓的起源,據傳始於古代帝王將相「墓祭」之禮,後來民間亦相倣傚,由於日期接近,後來據說在宋代,朝廷規定,各地祭墳掃墓,以清明節為主。
掃墓,是寒食節原有的習俗,而水邊散步、戴柳圈等,則是上巳節原有的習俗,清明節吸納了此二節慶的儀式,由一個單純的農業節氣提升為大節日,清明節與端午、春節、中秋節並稱為漢族四大傳統節日。
寒食的習俗若干以變形的方式傳承、保存於清明節中。南臺灣部分地方、韓國仍舉行寒食節。踏青、春遊、盪鞦韆等習俗只在清明時舉行。
1935年中華民國政府明定4月5日為「民族掃墓節」。
清明節的習俗在中國南方和北方地區的規模、方式不盡相同。民間還有插戴柳枝、放風箏、取薪火、畫蛋、鬥雞、盪鞦韆等活動。此習俗也流行於白族、苗族、蒙古族、納西族等少數民族。在越南、韓國、琉球等地,清明節也是重要的節日。
雖然二月的「立春」就表示春天的開始,可是在台灣來說,四月的天氣會比較符合人們對春天的期望,主要是現在的時間點溫暖怡人,多情少雨。此時北方冷空氣明顯減弱,比較少像三月份還要提防冷氣團南下造成瞬間大降溫,也可以比較放心收起冬衣與厚被子了。
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清明剛好是春雨季結束,梅雨季將起的空窗期,這時候從事戶外活動是最佳的時間,掃墓時也要特別注意,
這時候台灣正盛產「莧菜」,「三月莧」正式說明這是時令蔬菜。莧菜耐高溫,生長速度快,整個夏天都可以吃到,而農曆三月的莧菜,尤其肥美鮮甜。
莧菜用蒜末爆香、清炒、川燙、作羹都是簡單好吃的做法。《本草圖經》:「⋯⋯莧實味甘,去寒熱,久服益氣力,不飢,輕身。」莧菜的鐵質含量高,人體易吸收消化,增加血紅蛋白,纖維素則能促進腸胃蠕動,在即將進入夏天來說,正是消暑佳餚。
莧菜有分「白」、「紅」兩種,除了吃嫩葉,也能將葉梗與根部鹽漬,加工成「鹽莧菜」,也是澎湖地區的庶民小點。
除了已經馴化的莧菜,台灣路邊也常可見到「野莧」、「刺莧」等野菜,以過去山姆野外求生訓練的經驗,稍微川燙去其苦澀後,也非常好吃;如果在野外受傷,則可以將搗爛取汁,在消毒後外敷在傷口;輕微誤食毒物的中毒症狀,也可以將莧菜煮水飲用,有解毒的功效喔!
莧菜在西方則有「具生命力」的象徵,英文Amaranth,便有著「不凋花」的含義呢。
在台灣清明節要吃「潤餅」與「草仔粿」。閩南族群會將鼠麴草搗碎,與糯米團一起揉和,再包入「菜脯米」(炒過的蘿蔔乾絲)內餡,或是甜的花生粉內餡;與客家族群則偏好使用艾草,因此客家草仔粿又稱為「艾粄」,內餡上的使用上則是差不多的。
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如果可以,在農曆三月十五,有機會有時間的朋友,不妨到台北市大龍峒,參加大龍峒保生文化祭,保生大帝是台灣的醫神,又有「大道公」的暱稱。
相傳在清光緒年間,台北發生過大瘟疫,死傷無數,群醫束手無策,後來請大道公遶境,方才轉危為安。鄰近大龍峒附近的迪化街,也是中藥行的集聚地,隨著時代演進,現在轉型成為許多文創藝文的展示地,如此時參加過祭典,或許也可以來感受一下時間齒輪緩慢轉動的感覺。

NLP清明養生建議:

在中醫的觀點,要養生,要先知道:「寒、熱、虛、實」,你是哪一種?
  1. 偏「寒」體質:寒性體質的身體機能代謝活動均比較衰退,抵抗力弱、體溫不足、手腳常冰冷、臉色蒼白、貧血怕冷、喜喝熱飲、精神萎靡、行動無力、尿量多而色淡、常腹瀉下痢,婦女生理週期常延遲。
  2. 偏「熱」體質:熱性體質的身體症狀是:腺體亢進、身體機能代謝過度、易興奮緊張、常口乾舌燥、嗜喝冷飲、顏面潮紅、眼睛充血、身體易上火發炎、尿量少而色黃、常便秘、婦女生理週期常提早。
  3. 偏「虛」體質:虛性體質的人排便、排尿、排汗均正常,但元氣不足,對病毒的抵抗力減弱、免疫力差、體虛盜汗、精神不濟、倦怠無力、手心常濕、晚上常流冷汗、臉色蒼白、行動無力,臨床上慢性疾病,體弱多病者多屬虛症。
  4. 偏「實」體質:實性體質的人排毒功能比較差,即排便、排尿、排汗均有障礙、內臟有積熱、體力充沛而無汗, 亢奮、煩躁、經常便秘、尿量不多,臨床上身體強壯,一般初中期的病症,及癌症多屬實症。
此外,應重視年齡、性別、生活條件、地理環境等因素造成的體質差異。
例如:一般小朋友屬「稚陰稚陽」之體,飲食以平和為主;老年人大多腎氣已衰,中氣虛乏,多屬「虛」體質;而女子以肝為先天而血常不足,亦多屬「虛」體質。

寒性體質:

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人體三焦對應天地江河,飲食起居皆要順應自然。

在清明時需多吃溫陽類食物,以養護肝臟,但不可熱補,應順應春陽養肝的原則,以溫補為宜。

  • 食物:木瓜

  • 養生動作:

唐朝孟浩然:「春眠不覺曉,處處聞啼鳥。」説明體質偏虛的人,在清明時節絕對要有良好的睡眠品質,以達到調整陰陽平衡的目的。
清明時應早睡早起,不因工作繁忙或一時耽樂而影響原本的作息,如此才能利用睡眠調節身體陰陽平衡,適時舒緩身體的疲勞,保持身心健全的狀態。睡前可以用溫水泡腳並靜坐,聽些舒緩音樂,保持心情愉悦、氣血運行和緩,以促進睡眠。
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熱性體質:

中極穴

泌尿系統易發炎、白帶過多。

如果飲食沒有節制,容易損傷脾胃,又產生骨盆腔炎、膀胱炎、泌尿系統發炎等症狀喔

  • 食物:銀耳

  • 養生動作:

體質偏熱的人在清明時節可以多按《中極穴》增強體質。中極穴位於人體正中,臍下四寸左右,顧名思義,是人體任脈氣血的最高點,也是體內陰濕水氣上升的最高點。
此穴距離膀胱很近,是膀胱之氣聚集的地方,又位於女性子宮的上方,也是治療女性疾病常用的穴位。
不論男女,平常可以多按壓中極穴,至感覺痠脹即可,可以改善小便灼熱、分泌物增多等症狀。
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虛性體質:

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時節肝氣旺,補脾放首位。

春天養生的原則為「養陽護肝」,而飮食的選擇以時令甘味菜為宜。食物有「氣」與「味」,當令的食物,其氣最符合當下的節氣,也最得天地之精氣。有養陽效果的食材,能幫助養肝陽;有滋陰調補的水果,也能幫助滋肝陰。

  • 食物:杏仁。

  • 養生動作:
清明時節可以做些運動以啟動體內的經絡系統,活躍體內氣血、改善並調和五臟六腑的功能,加強自身的免疫力。清明時節春意盎然,空氣新鮮、陽光充足,尤其是山上,充滿大量負離子與芬多精,有助於舒緩緊張壓力及情緒。
不過,較少活動的人,做運動需要量力而行,不應過大。老年人活動時心率應控制在每分鐘一百五十次以內,呼吸控制在每分鍾二十四次以內,年輕人因人而異,可適當放寬心率跳動範圍。
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實性體質

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特別容易出現心煩氣躁或頭痛眩暈的症狀。

千萬不能任意進補,以免火上加油,最後導致心肝火旺,血壓飆高,頭痛頭暈,心煩易怒,甚至增加冠心病及急性心肌梗塞的發病率。

體質偏實的人,在清明時節特別要保持心情舒暢,因為大喜或大怒等情志變化,均會影響肝木的疏泄,進而影響心臟血管的調和穩定。

  • 食物:莧菜
  • 養生動作:
入睡前思緒繁多導致的失眠,患者平素情緒易緊張、易興奮或用腦過度者可在睡前試試梳頭法。
步驟:
  1. 用梳子向前髮際、頭頂、後頭、項部,左中右分三行梳頭。
  2. 然後從頭頂中央作為起點,呈放射狀分別向頭角、太陽穴、耳上髮際、耳後髮際梳;左右相同。睡前梳頭至少五分鐘。
  3. 如無梳子,可用指叩:雙手彎曲,除拇指外,於四指垂直叩擊頭皮(乾梳頭、鳴天鼓)。

NLP 24節氣養生開運:冬至

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冬至是二十四節氣中最早制定出的節氣,在八卦中為「地雷復」卦,卦象中上面五個陰爻,下面一個陽爻,象徵陽氣初生,稱「冬至一陽生」。按地支來說,一月為子月,古時還把冬至定為一年的開始。易曰:「先王以至日閉關,商旅不行。」在這一天裡,太陽直射南回歸線,北半球白晝最短,

黑夜最長,這一天過後,白晝逐漸轉長,黑夜逐漸變短。在傳統中醫理論中,冬至是自然界陰陽更替的特殊日子。「至」者,極也,冬至這一天,是陰極之至,陽氣始生,是一陽初生的重要時刻。

中國大部分地區習慣自冬至起「數九」,每九天為一個小節,共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠:「一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走。」這首歌謠生動形象地反映出不同時間的季節變化,也表現了中國勞動人民的智慧。三九是天氣最冷、地面積蓄熱量最少的日子,所以也有「冷在三九」的說法,在中國長江流域更有:「天雖寒,獨有蠟梅來爭妍」的迷人景觀。

在台灣,冬至可以說是除了清明之外,最受矚目的一個節氣,因為到了這天家家都要吃湯圓。不過除了湯圓之外,要注意的是,通常台灣一年當中最強寒流也會在冬至前後到來。

冬至這天太陽直射南回歸線,是北半球白天最短、晚上最長的時候。過了這ㄧ天,白天時間會慢慢變長,黑夜則會逐漸縮短。而冬至也是古代很重要的節氣。周朝曾經以冬至為一年之首,後來秦始皇雖然改制,但人民還足習慣在這天過年,因此冬至也有過小年的說法。

至北宋時期,則是在這天進行大規模的祭天儀式,以求來年風調雨順。通常皇帝在三天前就不能貪玩,必須跟嬪妃們告別。親自督導冬祭的準備事宜,並於冬至當天凌晨三更半夜便得早起,移往南郊依照禮儀進行祭拜。

此時北方冷空氣已經累積到一定程度。開始台有寒潮暴發傾洩南下,也造成整個中國東岸,甚至台灣都變得相當寒冷。若預估這波冷氣團挾帶的冷氣團將造成台北市溫度低於攝氏10度,我們則稱將有寒流南下,氣象局也會發佈低溫特報。而若台灣低溫到10度,要留意對岸恐怕已經剩下六七度了,因為台灣海峽相隔,也會讓溫度差距個兩三度以上,旅遊時要特別注意。

即使沒有寒流,此時早已開始有冷氣團一波接著一波南下,使得北部平均低溫降到了14度,高溫也僅20度。中部在輻射冷卻的作用下,晴朗無雲的天空無法阻擋熱蟥從地球敗逸到外太空,溫度急速下降。平均溫度雖有16度,但清晨常常降到13度。中午則仍有24度。南部和東部低溫也紛紛降到16度,高溫則分別是24度和22度。

由於此時冷空氣夠強,足以將冷暖氣團交界面的鋒面往南推,除北部和東部有雨外,中南部也逐漸有下雨的機會,時間上會比北部慢半天到一天的時間,雨勢也不大,都是間歇性的毛毛細雨,即使不帶傘也不會被淋濕,但得留意隨著東亞發展快速污染愈來愈多,雨也愈來愈酸,這時候的雨水含汙染物最多,建議還是戴頂帽子會比較恰當。

冬至的物候則分別是「蚯蚓結、麋角解、水泉動」,意思是說冬至太陽直射最南端,也是陰氣最盛時,而蚯蚓則是屬於陰曲陽伸的生物。此時可以見到蚯蚓蜷曲著身體。麋鹿的角則開始鬆落,雖然麋和鹿屬於同科動物,但陰陽正好相反,麋在陰氣正盛時長角,陽氣一長便開始鬆落,相對的在夏至則有一物候為鹿角解。水泉動則指過了冬至後,太陽直射地球處開始北移,逐漸有了陽氣。因此山中的泉水也有了生氣而開始流動。不過除非到野外細心觀察,現今都市叢林中大概很難看到冬至三候的景象,尤其俗稱四不像的麋鹿在中國已是瀕臨絕種動物,在台灣更是難以見得。

【冬至生活小叮嚀】

  1. 強烈冷氣圈來襲,氣溫明顯下降,多關懷家中長者及幼童健康。
  2. 有心血管疾病或過敏患者也要留意寒流到來的時間,注意保暖。
  3. 雖然明顯變冷了,也要注意保持家中空氣流通,避免一氧化碳中毒。

【冬至食材】:柑橘

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金黃是冬季最耀眼的顏色,象徵柑橘的熟成,渾圓飽滿的外型充滿喜氣,加上橘跟「吉」同音。大吉大利。成為年節拜拜、往來贈禮的必備水果。

冬至節氣是椪柑、柳丁最飽滿甘甜的時刻,產地以雲嘉南為主,北部的柿柑則要之後才熟成。柑橘一身是寶,果肉具有豐富維他命C,能抗氧化、消化健胃,促進新陳代謝。果皮還能增加烹調風味,乾燥後變成陳皮,更具有藥用價值,治療感冒與開胃,越陳越香越潤喉。

小小柑橘力量大,不只是台灣產量最高的水果,也是世界產量第一的水果。

柑橘引進台灣也有久遠歷史,先民在一七八九年引進栊柑,然後一八一二年桶柑來報到,曰治時期再引入柳丁,清代巡台御史張湄,就歌詠柑橘如繁星、如金鈴般可愛:「枝頭儼若掛繁星,此

地何堪比洞庭。除是土番尋得到,滿筐攜出小金鈴。」

這麼可愛小巧的水果,也呈農人辛勤種植的成果。像台南東山不只是龍眼王國,也以椪柑、柳丁聞名,果農會將龍眼葉與種子拿來覆土,減少雜草叢生,龍眼種子也會化成養分,讓柳丁生長的土壤更營養。

每年盛產也產生果賤傷農的效應,我們吃得開心,也要多想想怎麼也能讓果農大吉大利!

冬至節氣食物

冬至節氣食物

冬至又稱「冬節」,台灣冬至最主要的民俗活動就是搓湯圓,同時也祭祖。湯圓象徵圓滿、團圓,普遍用於台灣民間婚禮、入厝、入廟、做三年、安神位等典禮。冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有「取圓以達陽氣」之意。更代表吃完湯圓就添一歲。

冬至湯圓是以不加餡料、手工搓揉的紅白渴圓為主。台南有些地方的冬至習俗會用糯米包蘿葡絲、花生粉、白糖、肉矂為内餡,捏成半圓肜的菜粿,放在高麗菜葉上蒸熟來吃;客家人則稱湯圓為「粄圓」。冬至前一天吃不包餡的鹹板圓,在湯裡加蔥、蒜葉、茼蒿、蝦米、瘦肉,冬至早上才用甜粄圓祭祖。

【冬至旅遊文化】:卑南族跨年祭

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農諺說「日長長到夏至,日短短到冬至」,冬至的意義性在於黎明的黑暗,過了這一天,太陽又向北回歸線轉移,白晝漸增,夜晚益短。古人視冬至如過年般电要,才有俗話說:「冬至大如年」。

冬至也是一年結束前的高潮。台東卑南族的跨年祭,時間就從十二月廿四日到跨年的一月三日左右,透過接連而來的猴祭、狩邋祭、除喪祭、凱旋祭與圍著營火共舞的豐年祭,促進部落的團結互助與祈求豐衣足食,也成為旅人必遊的觀光饗宴。

卑南跨年祭有著智慧傳承的意義,「猴祭」是透過獵捕猴子來培養部落青少年的戰鬥意識,現在改由草猴取代真猴。接著是在長老帶領下 ,部落年輕勇士要進入深山狩獵三天,然後再下山與族人分享他們的狩獵成果來跨年。

卑南族最熟鬧盛大的聯合中祭在元旦舉行。包括南王、寶桑、知本、建和、初鹿、檳榔、泰安與利嘉等八社部落聯合舉辦,徹夜歌舞通宵,隔天清早再舉行各項體能競賽。

此時建和村也有特別的鞦韆祭。跨年之夜族人坐在由三十公尺高的巨竹支撐、以藤條編織座椅的鞦韆上,在拉扯鞦韆向上盪高時,綁在藤條上的鈴鐺會發出聲響,代表祖靈賜福,保佑未來一年平安順利。

【冬至還有哪可以玩?】

  1. 成功漁港:台東成功鎮是東岸重要漁產中心,冬天的白皮旗魚是經濟靈魂,來成功可以感受漁市的熱鬧氣息與味美便宜的海產。成功漁會、地標與路燈都是用旗魚圖騰,港邊保佑漁民的萬善爺廟,也供奉一尊旗魚神,非常特別。
  2. 東河都蘭:台東東河郷不只是東河包子有名,現在連都蘭糖廠都成為台東觀光重鎮。糖廠聚集音樂人、藝術家與各種創意人,有咖啡、音樂與特色小店,像是一個浪漫熱鬧、充滿自由即興的客廳。

【冬至養生】

反應在人體機能的運作上,冬至所屬的冬季是「陽氣衰少、陰氣堅盛,巨陽伏沉」,人體的新陳代謝隨箸季節入冬,節奏開始緩減,在冬至時,養生應著眼於「藏」。在心理層面上,冬日蕭條肅殺的景色雖美,但平均低迷的氣候,容易讓人意志也跟箸消沉,為了避免這類因季節產生的情感失調,建議在白天的時候,多出門去曬太陽。在飲食上,為了避免腎臓負擔太大,可採取少鹹多苦的進食原則,抑制旺盛的腎水。多吃黑豆與黑芝麻等黑色食物。可益腎強腎。

而在中國傳統的陰陽五行理論中,冬至被認為是陰陽轉化的關鍵節氣。

我們就來看看,在冬至時節,各種體質該怎麼養生吧!

「寒、熱、虛、實」,你是哪一種?

  1. 偏「寒」體質:寒性體質的身體機能代謝活動均比較衰退,抵抗力弱、體溫不足、手腳常冰冷、臉色蒼白、貧血怕冷、喜喝熱飲、精神萎靡、行動無力、尿量多而色淡、常腹瀉下痢,婦女生理週期常延遲。
  2. 偏「熱」體質:熱性體質的身體症狀是:腺體亢進、身體機能代謝過度、易興奮緊張、常口乾舌燥、嗜喝冷飲、顏面潮紅、眼睛充血、身體易上火發炎、尿量少而色黃、常便秘、婦女生理週期常提早。
  3. 偏「虛」體質:虛性體質的人排便、排尿、排汗均正常,但元氣不足,對病毒的抵抗力減弱、免疫力差、體虛盜汗、精神不濟、倦怠無力、手心常濕、晚上常流冷汗、臉色蒼白、行動無力,臨床上慢性疾病,體弱多病者多屬虛症。
  4. 偏「實」體質:實性體質的人排毒功能比較差,即排便、排尿、排汗均有障礙、內臟有積熱、體力充沛而無汗、精神亢奮、煩躁、經常便秘、尿量不多,臨床上身體強壯,一般初中期的病症,及癌症多屬實症。

此外,應重視年齡、性別、生活條件、地理環境等因素造成的體質差異。一般小兒數「稚陰稚陽」之體。飲食以平和為主;老年人大多腎氣已衰,中氣虛乏,多屬「虛」體質:而女子以肝為先天而血常不足,亦多屬「虛」體質。

原則上,寒性體質適合吃溫熱性食物,熱性體質適合吃涼寒性食物,虛性體質適合吃滋補性食物,實性體質適合吃瀉性食物。

順令時節的養生,除了要配合自然環境氣候現象等外在因素,來依個別體質差異進行合理的精神、起居、飮食等等的調養,更要了解區分個別體質差異的重要。由於人體稟賦於先天,又受制於後天諸多因素的影響,在其生長發育及衰老的過程中,形成了不同的生理的、心理的相對穩定的狀態,而這種特徵往往又決定機體對於某種疾病的易感性,及疾病發展過程的傾向性。因此養生要依個別體質進行,不可一視同仁,一概而論!

在氣候變遷下,如何隨著節氣保養身體,並依個別體質,選擇自身最合適的當令食材,以尊重大自然的態度,來強壯自身的體質,不論外在環境怎麼變化,都不怕病邪的侵犯!這種敬天順時的生活智慧,也是中醫養生最實用的生活經驗,也是排毒塑身最有效的方法!

偏寒體質:

對於偏寒體質的人來說,雖然寒氣陰氣極盛,加上本身陽氣就偏衰,身體感受極其怕冷,但是應注意守好陽氣,不能因為怕冷而足不出戶,因為元陽成長好壞,對於往後的身體健康非常關鍵,所以在冬至時節,更是應該把握冬「藏」的特點,好好的培育身體的陽氣。

小食材,增健康

體質偏寒的人在冬至時節,可以多吃羊肉來增強體質。羊肉性溫熱,有補氣滋陰、暖中補虚、開胃健脾、滋養強壯等功效。在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。

如果將羊肉與某些藥物合併製成藥膳,則健身治病的功效更高。羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳

水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素及維生素B1、維生素B2等成分,除了營養豐富,在體質偏寒的人食用,也能改善許多常見的疾病,如陽痿、早洩、經少不孕、產後虛羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等。

小穴位,大功效

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體質偏寒的人在冬至時節可以多艾灸腹部。腹部為太陰,屬於陰性,用熱的東西來加速循環,能衝開身體不通的氣脈。建議體質偏寒的人冬至時節前後各四天,每天把艾條點著,艾灸神闕穴,以肚臍為中央,沿著肚臍周圍熏灼腹部。燒灼的時候就在外層,有溫熱的感覺就好,注意不要燙到皮庸。這樣方法對身體非常有好處,可以一整個冬天不容易感冒,甚至第二年都很少生病。

中翳認為神闕穴是五臟六腑之本,為任脈、衝脈循行之地、元氣歸藏之根,為連接人體先天與後天之要穴。艾灸神闕穴可益氣補陽,溫腎健脾,袪風除濕,溫陽救逆,溫通經絡,調和氣血,從而增強機體功能,達到治病保健之目的。

偏熱體質:

中醫認為高血壓的病因,大多是由陰虛陽亢導致,所以平時就應注意陰虛與陽亢的關係,陰虛是本,陽亢是標,根據「急則治其標,緩則治其本」,處理好標本緩急。

當肝陽亢盛,直衝清竅,風陽欲動之際,宜急食平肝潛陽、鎮肝熄風類食物,酌加清肝泄火之品:待木平風熄,症情較緩時,則以治本為主。在這個寒冷的冬至,人體的皮膚受到寒冷刺激,血管

會發生收縮,使內臟的血容量增多,所以血壓會有不同程度的升商,而高血壓病人則上升得更為明顯,容易發生腦溢血。

在冬至時節,偏熱體質的人容易有口乾、五心煩熱,眩暈耳鳴,或肢麻,腰膝痠軟,失眠多夢等症狀,加上在陰陽轉換的節氣,過食膏粱厚味,易使陰陽失衡。

小食材,增健康:【天麻粥】

  1. 材料:天麻10克、粳米250
  2. 做法:粳米加水與天麻同煮,先以武火煮沸後,改小火煮至糙米半熟即可。

體質偏熱的人在冬至時節,可以多吃天麻增強體質。天麻性甘,平,長於熄肝風、平肝陽、袪風通

絡。天麻的作用可歸結為「三抗、三鎮、一補」,即抗癲癇、抗驚厥、抗風濕,鎮靜、鎮痙、鎮痛補虛。

每曰晨起,服用溫熱粥一次,可以發揮養肝熄風,擴張心血管等功用。

小動作,大功效

體質偏熱的人在冬至時節可以多按摩耳背溝,也就是耳朵背面凹下去的满槽,有助於降血壓。

耳朵的形狀就像一個頭下腳上倒置的胎兒,不僅是人類採集聲音資訊的器官,傳統醫學認為與人體臟腑經絡有高度的聯繫。

高血壓多為陰虛肝陽所致,可以經由對耳部肝膽經穴位的刺激,達到清肝膽、除肝熱、穩定血壓的目的。耳背溝又名「降壓溝」,平時若感覺血壓偏高,有所不適,可以按揉此穴,也可取「王不留行籽」一粒,用膠布包埋在耳廓背面、由內上方斜向下方行走的凹溝處,平時常按壓「王不留行籽」 ,降壓效果較明顯。

偏虛體質:

中醫云:「萬物皆生於春,長於夏,收於秋,藏於冬,人亦應之。」

冬令進補是中國歷史悠久的民間習俗之一,此時應講究「養藏之道」,對於元陽不足、體質偏虛的人來說,只有養好了,藏好了,陽氣才能得到更好的休息,也才能讓「種陽」在身體內穩定的發芽茁壯。

此外,冬天天氣冷,通常食欲大增,脾胃運化轉旺,此時進補能更好地發揮補藥的作用。在冬至時節,體質偏虛的人適時進補,不僅能調養身體,還能增強體質,提高機體的抗病能力。

小食材,增健康

體質偏虛的人,在冬至時節,可以多吃麻油豬肝,來增強體質。豬肝性溫,味甘苦,有補肝、明目、養血的功效。豬肝中含豐富的鐵質,適合貧血的人食用,還含豐富的維他命AB2 C、微量元素硒等可以增強人體免疫反應、抗氧化、防衰老;而麻油味甘涼微寒,可潤腸通便,解毒生肌,一般多加入薑片以緩其寒性。

做法:

  1. 豬肝宜先處理乾淨,切薄片浸泡米油去腥備用。
  2. 熱鍋加入麻油、薹絲爆香,再加入豬肝片炒至全熟即可。

豬肝屬高普林食物,吃入人體會轉化為尿酸,不宜多吃,也不適合搭配高維生素C的食物一起食用,以免其含的礦物質,影響營養的吸收。

小穴位,大功效

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體質偏虛的人在冬至時節可以多做艾灸來養生。

拔火罐是傳統的中醫外治方法,可以行氣活血、疏經活絡、消腫止痛、袪除風濕。因為操作簡單、方便易行,成了民間常用的防病治病方法。

有一個養生保健的穴位,叫做三陰交,位於內踝高點上三寸,是足厥陰肝經、足太陰脾經、足少陰腎經,這三條陰經的交會穴。如果經常在三陰交上面艾灸,可調補肝、脾、腎三經的氣血,若三經氣血調和,則先天之精旺盛,後天氣血充足,因而可以達到調補精血,健康長壽的目的。

偏實體質:

在冬至時節,體質偏實者需注意冷天易引起血管收縮,加重原本血壓不穩的情況,因此需特別注意排便順暢,以免排便過度引起腦壓上升,提高腦溢血的風險。

小食材,增健康

五味子

五味子在《神農本草經》中列為上品,其皮肉甘酸,核辛苦,全果都有鹹味,五味皆有,故名五味

子。古人認為,五味子為五行之精,常服能返老還童,延年益壽,五味子主要成分為五味子素等,拍琴理作用有護肝解毒、止咳袪痰、興奮與抑制中於神經系統,促進兩者的平衡,改善人的智力活動~提高工作能力,有利於神經衰弱的恢復、有顯著升壓作用、可增強機體免疫功能。

五味子對於中年人的保養不僅是起著保肝、養心、顧肺、滋腎等作用,更有延年益壽的功效。平時可以泡茶入菜,或者直接研粉吞服皆可。

小動作,大功效

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研究顯示。冥想靜坐可以使死亡率降低四分之一。有輕微高血壓的人,如果練習冥想靜坐,因各種原因而死亡的風險可以降低百分之二十三,這項研究結果已刊登在《美國心臟病學雜誌》上。

靜坐時應注意以下三個方面:

  1. 以端坐姿勢,頭要朝前,眼微閉,唇略合,牙不咬,前胸不張,兩手叉置大腿上,上腹微內凹,臀部後突,兩膝不併,腳步分離。
  2. 要注意呼吸,要呼長而緩,呼吸短促,行於不經意之間以自然放鬆,注意力放在額心。「吸:呼」=2:6」;或是NLP的「四方呼吸法」也是不錯的方式:步驟為吸、停、呼、停,周而復始循環,每步驟各約四秒鐘;ˊ論哪種呼吸法,可將注意力放在額心。
  3. 腦中應無雜念。若有雜念,就讓他出現後,不要探究,任其流來又流走;強制無雜念,有時反而有反效果呢!
  4. 打坐時間以清晨和臨睡前最好,一次需坐三十分鐘以上。

【冬至開運建議】:

樂觀看世界;少吃鹹多苦。

冬至是一年裡白天最短夜晚最長的一天,以往冬至也是一年裡頭最寒冷的一天,隨著地球溫室效應的影響,不再那麽明確。然而「冬至」的「至」,帶著極限、頂點與高潮的含意卻是不變的。

冬至節氣出生在這個節氣的人,往往外貌美麗與靈性兼備,性格神祕卻不陰沉,很受人歡迎。

冬至所屬的卦象,會發現冬至屬於坎卦初六,亦即代表克難出險的「水澤節」卦,象徵了內斂的氣質,在冬至出生的人,在金錢與理財上想要有所斬獲,投資時需要訂定明確的方向,面對投資環境的阻滯或是低迷,應該視為常態,開朗正向去面對,將會有意想不到的好結果。

感情上,精彩的生活雖然能夠豐富人生,而簡約的感情生活,會帶給你看到另一種風景,值得去體會嘗試;事業上若要有進展,則要避免過度劃地自限,鼓起勇氣跨出第一步,將會發現原來突破自己的格局,其實很簡單!

工作上,大家可以去以下方位的場域採氣:

  1. 東北方可以加強事業和工作的能量,並有利於學業以及和公司內部的升遷:財運與健康則看西方;
  2. 西南方有利家人溝通;
  3. 西北方則對人際關係的活潑有所助益。

開運顏色:

  1. 整體開運的顏色為紫色系,
  2. 紫色加上藍色可以強化自我的能量;
  3. 紫色與白色的組合能夠牽出愛苗;
  4. 黑色與紫色則能讓財運亨通。

【冬至NLP開運小技巧:釋放限制性信念的壇城

【釋放限制性信念的「壇城」】

這個練習是由 Stephen Gilligan 根據佛教徒修煉「不著相」的修持法,改變而來的。(一種超越因兩極思考所生困境的方法)。

操作步驟:

  1. 找出一個你經驗到,自我認同層级左右為難的困境,讓陷人内在的掙扎,矛盾或衝突。兩難的困境,通常以「是,但是……」的方式陳述。(例如,「我想要X,但是我不該得。」,「我需要去X,但時我害怕去。」,「我應該做X,但是我抗拒它。」)
  2. 走進有四個方向的圓圈中間,先讓自己盡可能回到當下中心的 COACH 狀態。將兩難的一個部份,放到一端,對比的另一個部份,放在另一邊。
  3. 走進一邊,讓自己完全投入這一端的真實情境中。注意你如何經驗它,並且覺察驅動它的「神經語言」程式。
  4. 回到中間,回到當下,重新讓自己回到中心進入COACHing State
  5. 現在,走進相反的那一端。注意你如何經驗這個部份,覺察驅動它的「神經語言」程式。
  6. 回到中間,回到當下,重新讓自己回到中心進入COACHing State
  7. 再次,回到第一個位置, 完全經驗這個位置的正當性。然後進入另一端,完全感受那邊的正當性。持續的在兩難的兩端來回,直到你可以完全的感受到「是的,但是……」模式。
  8. 現在,退到後面中間,讓兩難的兩邊,同時在你的前方(「一切都是真實」的位置

    從這裡,你可以覺察到完整的模式,但不是在裡面。從COACHing State來支持這兩端,直到你可以感覺到更深層的真實——兩端都是真的,但是你比他們都還更多。
  9. 站回到中間,回到當下,重新讓自己回到中心進入COACH狀態。
  10. 在兩端的中間,往前,讓兩難的兩端都在你的後面。進入COACHing State,連接遠遠超越兩難的場域感覺。支持兩難的兩端,直到你可以感受到事實,任何一端都不是真的。
  11. 回到中間,回到當下,重新讓自己回到中心進入COACHing State。拓展你的覺察力,同時去支持四個「真實」。
    注意在你的思考中,什麼樣的空間被打開了?有什麼樣可用的新可能性?
    好奇地去發現,現在什麼是可能的。

這個練習可以幫助我們,在冬至這個「陽氣」即將漸生,「陰氣」即將漸消的時間點,釋放自己的限制性框架與觀點,再來年讓自己更成長一些喔^^

祝福各位,心想事成,事事圓滿!

24節氣:大雪

二十四節氣

過了小雪之後,北方冷空氣發展更盛,黃河流域開始大雪紛飛。在更遠的北方則早已冰封一片。因而此節氣稱為「大雪」。

此時溫暖的南方也開始感受到近深刻的寒意。反應在台灣的氣候特徵和小雪時期差不多,只是溫度更往下降了。以北部最冷,只有1521度;中部日夜溫差仍大,中午仍然溫暖達24度,早晚則有明顯寒意,清晨低溫僅14度:南部相對較溫暖,有1724度,不過清晨起床和早出晚歸時記得搭件保暖的外套。東部也相當冷了 ,只有1623度。

隨著北方冷空氣南下。此時開始出現冷鋒為北部和東部帶來長時間的綿密降雨。由於冷空氣愈來愈強,鋒面影響位置也越往南偏,有時會影響到中南部地區,不過通常只有北部和東北部迎風面降雨較持續。降雨機率也較高,北部和東部分別達43%和39%,中、南部常常只是造成雲量偏多。雨量仍然非常少,降雨機率分別是15%和9%。台灣在這時候通常會遭受到至少三波冷氣團南下的影響,有時冷空氣停留一天,隔天很快回溫,有時候則會停留三天以上,通常在這個時候感冒的人口會明顯激增,特別是呼吸系統比較敏感的人,尤其是氣喘的患者會很難受,溫度上下變化大,心血管疾病也明顯增多,通常這時是醫院急診室最繁忙的時候。

古人對大雪節氣觀察所得的三個物候比較表現在動植物的狀態,分別是「鹖旦不鳴、虎始交、荔挺生」,鹖是鳥類的一種,長得有點像雉雞,由於天氣寒冷,鹖鳥也不冉鳴叫;老虎則在此時開始求偶;荔蘭也在此時萌出新芽,此處「荔」是指一種蘭草 。而不是我們夏吃的荔枝。

對古人來說。順應節氣、順天而行很重要,這可關係著每年作物的收成。所以此時北方最好下大雪。南方雖然還不大會下雪,但也要顺應自然開始變得更冷。北方有句諺語這樣說:「瑞雪兆豐年」,由於大雪覆蓋後可維持農地免受寒流侵襲而變得更冷,來年的融雪也可為土地增加水分含量,使農作物能生長得更好。另外如「冬雪一 層面,舂雨滿屯糧」和「今冬麥蓋一尺被,明年饅頭如山堆」……,也都是類似的意思。

台灣則有這樣的諺語:「小雪小到,大雪大到」,
意指小雪到大雪時期,台灣海峽的烏魚數量將愈來愈多,因為天氣變冷,烏魚群往南迴游聚集到台灣海峽附近,幾乎西部沿海的捕獲量都可以有大豐收。
不過近幾年,台灣附近海域洄游的烏魚常被對岸漁民先捕撈,愈來愈難看到野生的烏魚,愈來愈多養殖的烏魚。這時候也常常聽到南部比較怕冷的虱目魚遇到冷氣團來襲集體暴斃的事件發生。

即使節氣來到大雪,台灣地區下雪的機率仍不高,去合歡山賞雪的行程,恐得再緩緩,不過和小雪,樣,南北溫差大。中南部則是日夜溫差大。規剷旅遊行程千萬不要忘記帶件保暖衣物。

【當令食材:青蒜】

青蒜

俗諺說:「十一蒜」,農曆十一月,也就是陽曆十二月、大雪時節要吃俗稱「蒜仔」的青蒜。

愈來愈冷的氣候,也是青蒜開始盛產的時刻,產季一直延續到清明節。大蒜成長時刻,不同階段有不同滋味,剛萌芽、葉片柔嫩時是「蒜苗」。等到莖葉成綠色時就稱「青蒜」,三、四月春天時。地底下的蒜球成熟,就是「蒜頭」了。

台灣大蒜品種分為「硬骨蒜」及「軟骨蒜」,硬骨蒜採收蒜頭;軟骨蒜莖葉柔軟,以青蒜為主。著名的宜蘭「三星白蒜」就是軟骨蒜,蒜白長、纖維軟細,香甜又辛嗆。

辛嗆中帶甜的青蒜,具有醒脾氣、消積食的作用。還能殺菌、增強抵抗力,在餐桌上更是重要的綠葉配角。大雪同時也是青蒜最佳搭檔——烏魚大量來台的時間,台灣人愛吃烏魚子,傳統吃法就是一片烏魚子搭一片青蒜。用微辛微嗆的口感去提烏魚子的鹹香。烏魚還能與蒜苗烹煮成烏魚蒜鍋,用薹片爆香,再以米酒與鹽調味,最後放入大片青綠蒜苗。

煮得爛熟、釋放甜味的青蒜讓湯頭格外濃郁。日治時期的鹿港詩人葉雄祈還將烏魚蒜媲美讓人思鄉的鱸魚:「淞江風味鱸魚蓴,鹿江風味烏魚蒜。」

台灣早年酒家文化興盛,螺肉蒜也是酒客們酒酣耳熱的必點湯品,使用進口的昂貴螺肉罐頭搭配鱿魚、排骨、香菇與青蒜,在隆冬中暖身又營養。

大雪節氣食物:青蒜烏魚

烏魚殼

(圖片來源:中時電子報)

俗話說「大雪大到」,說是烏魚大量湧入台灣上市的時刻,烏魚子、烏魚瞟、烏魚腱(烏魚胃),烏魚米粉(掏去烏魚子的烏魚殼煮米粉)都是豐盛料理,此時青蒜也當令。不管是青蒜烏魚子或烏魚蒜鍋都對味,成為一年一度最令人期待的大雪料理。

【當令旅遊:金門鸕鶿季】

鸕鶿

(圖片來源:金門國家公園網站)

氣溫逐漸下降的大雪時節。觀光人潮逐漸散去,另個族群正悄悄到來,金門極具代表性的冬季候鳥——鸕鶿也從北方來此過冬,隔年春天才離開。

鸕鶿在金門和小金門四周海岸及湖泊活動。其中以圍海築堤而成的鹹水湖——慈湖是最大棲息處,這裏擁有豐富魚蝦資源,讓鸕鶿飽餐,也是靜謐的垂釣區。黃昏向晚。鸕鶿集體飛翔歸巢。飛過周邊低矮的傳統古厝聚落,像漫天飛舞、軍容壯盛的黑色戰鬥機群,盤旋、降落在慈湖,壯麗好看。

此時適合到金門這座海上公園賞鳥。過去軍事管制的緣故,金門低度開發,不僅讓閩南建築成為獨特風格,也成為鳥類的悽息天堂。甚至是候鳥遷徙的重要中繼站。每年有近三百種鳥類在此聚集,其中九成都是候鳥。

每年金門縣政府和金門國家公園都會舉辦「金門鸕鶿季」,包括金門傳統古厝及生態之旅的主題活動,以及觀光公車接送的賞鳥導覽、觀鳥攝影比賽。

不過,即使不參加主題旅行團,還是能白在觀賞水鳥,位在慈湖附近的雙鯉濕地自然生態中心,是個重要賞鳥地點,這裡的水岸走廊有一半是在水面下。透過玻璃窗,可以觀看濕地水面下的水生植物,與水面上的水鳥,也有動態影片了解水文、植物、自然生態與地表景觀。

【大雪當令養生】

大雪養生

先看看你屬於哪種體質吧!

  1. 偏「寒」體質:寒性體質的身體機能代謝活動均比較衰退,抵抗力弱、體溫不足、手腳常冰冷、臉色蒼白、貧血怕冷、喜喝熱飲、精神萎靡、行動無力、尿量多而色淡、常腹瀉下痢,婦女生理週期常延遲。
  2. 偏「熱」體質:熱性體質的身體症狀是:腺體亢進、身體機能代謝過度、易興奮緊張、常口乾舌燥、嗜喝冷飲、顏面潮紅、眼睛充血、身體易上火發炎、尿量少而色黃、常便秘、婦女生理週期常提早。
  3. 偏「虛」體質:虛性體質的人排便、排尿、排汗均正常,但元氣不足,對病毒的抵抗力減弱、免疫力差、體虛盜汗、精神不濟、倦怠無力、手心常濕、晚上常流冷汗、臉色蒼白、行動無力,臨床上慢性疾病,體弱多病者多屬虛症。
  4. 偏「實」體質:實性體質的人排毒功能比較差,即排便、排尿、排汗均有障礙、內臟有積熱、體力充沛而無汗, 亢奮、煩躁、經常便秘、尿量不多,臨床上身體強壯,一般初中期的病症,及癌症多屬實症。

一、偏寒體質:

在天寒地凍時節,體質偏寒的人特別容易有肩頸不舒服的症狀,尤其是肩關節疼痛和活動不方便。傳統中醫認為,肩部受到風寒是導致肩周炎發病的主要原因,在大雪時節,因為氣溫逐漸減低,風雪愈來愈頻繁,風寒濕邪很容易侵入人體,體質偏寒的人,體內本身血液循環就差,更容易因血液凝固,經絡拘急,導致關節變僵硬不靈活,容易產生肩周炎等病症。

【健康小料理:桂葛薏仁粥】

  1. 材料:葛根20克、桂枝15克、薏仁50克。
  2. 做法:將葛根、桂枝加水浸泡1小時後,放置鍋中煎煮30分鐘,之後取出藥渣僅留下藥湯,最後將薏仁放在湯藥中熬成稀飯即可。

體質偏寒的人在大雪時節可以多食用桂葛薏仁粥增強體質。《本草經疏》介紹著:「葛根發散而升,風藥之性也,故主諸痹。」在《本經》裡所云:「薏仁,主筋急拘攣,不可屈伸,風濕痹,下氣。」

《本草匯言》明白介紹:「桂枝,散風寒,逐表邪,發邪汗,止咳嗽,去肢節間風痛之藥也。氣味雖不離乎辛熱,但體屬枝條,僅可發散皮毛肌腠之間,遊行臂膝肢節之處。」所以這三味藥合用就能起袪風散寒除濕的功效,肩周炎的患者在大雪時節可以經常服用。

【有效小動作:甩手功

肩周炎患者一般都會因為肩部伸展不適就懶得活動手臂,這是非常不好的。推薦一個在室內也可以做的「甩手功」。

  1. 首先身體站直,兩腳距離等於肩寬,腳趾用力抓住地上,兩手臂同方向前後甩動;向後用力甩,向前和緩動,兩眼前視,雙臂伸直,自由搖甩,開始每次甩三、五百下,逐漸增加到一千多至二千多次,約達半小時,每日兩次,長期堅持,一定可以改善肩周炎症狀。
  2. 在兩臂甩動時,可調整和改變虛損的體質,達到全身氣血流暢,疾病自療的效果,肩周炎也就自癒了。

二、偏熱體質:

大雪時節因空氣濕度很低,氣候特點是乾燥,因天氣寒冷,人們都會著厚重大衣,對偏熱體質的人而言,體內的熱氣不易散發出去,很容易引起上火的症狀。

所謂上火還須細分實火或虛火。「實火」是指人的身體內的「陽」過多了而導致不平衡;「虛火」則是人身體內的「陰」過少了也會導致不平衡,兩者都是人體機體內失去陰陽平衡的表現,都需要進行適當的調理。

在大雪時節,偏熱體質多因燥邪熱毒,無法發散至人體外,因而蒸騰津液引起「虚火」為主。正如《素問,陰陽應象大論篇》所謂:「燥盛則乾。」所以在大雪時節。

偏熱體質的人起居調養宜早眠早起,並要收斂神氣,保持肺氣清肅。

【健康小料理:黑豆】

黑豆為胃之穀,入腎,具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏髮及延年益番的功能。現代藥理研究「黑豆」除含有豐富的蛋白質、卵磷脂,脂肪及維生素外,一直被視為藥食兩用的佳品。黑豆基本只含植物膽固醇,而植物膽固醇不被人體吸收利用,又能抑制人體吸收膽固醇、降低血液膽固醇含量。

正如王冰所言:「壯水之主,以制陽光。」因此,大雪時節體質偏熱的人可多食黑豆,以利養其腎陰,滋水制火,同時也能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

【有效小穴位:湧泉】

體質偏熱的人在大雪時節可以多按摩湧泉穴。湧泉穴位在足底前三分之一中心部,中醫認為此穴和腎相應,所以通過對湧泉穴的按摩,可保健腎。

平時虛火亢盛的人,可赤足走路,所謂「天屬陽,地屬陰」,讓湧泉接地氣而達到養陰的作用,尤其對於腎陰虛的人,使地氣通過腳部進入腎經,能發揮養腎陰的作用。

三、偏虛體質:

大雪節氣的到來,預示著來年的吉祥與否。從中醫養生學的角度來看,大雪已到了「進補」的大好時節。中醫認為健康長壽靠氣血,因為這兩樣是生命的基礎,氣血調和則五臟安,氣血不和則疾病生。體質偏虛的人,可分為氣虛和血虛兩種;氣虛的人容易疲勞、情緒消極、什麼事都提不起勁,常常疲倦易累;血虛的人火氣大,個性又急又暴躁、愛發脾氣,容易上火。

大雪過後,人體經過了春、夏、秋三季的洗禮,身體的能量也差不多消耗殆盡,如果能在陽氣最容易收納保藏時,適時的針對虛損補益,來年才可以元氣充沛。所以在大雪時節,體質偏虛的人應該多鍛鍊少消耗,以充養精氣血,以便抵禦日後所需的挑戰。

【健康小料理:八珍湯】

  1. 材料:當歸10克、川芎5克、白芍8克、熟地15克、人參3克、白朮8克、茯苓8克、炙甘草5克,排骨或雞肉些許。
  2. 做法:將當歸、川芎、白芍、熟地,人參,白朮、茯苓、炙甘草等藥材直接拿來燉雞或燉肉即可。

八珍為氣血雙補聖品,可補氣亦可補血。體質偏虛者經常服用,可以調補脾胃,益氣滋陰,增強體質。

【有效小動作:膀胱經伸展操】

體質偏虛的人在大雪時節可以多做膀胱經伸展操。

膀胱經貫穿腰背和腿部,如果平時因為久坐,而感到背部沉重、腰部痠痛、小腿痠累等,都與膀胱經氣血不通有關,做法如下:

  1. 維持坐姿並將雙腿向前伸直,腳尖往身體方向回勾。
  2. 腳跟蹬地,然後雙手同時十指交叉相扣,手心向天翻轉,手臂伸直,盡量向上伸直,感覺脊椎被拉開的感覺,維持這個姿勢十至十五秒即可。
  3. 當我們把腿伸直,腳尖回勾,就可以拉伸到膀胱經,從而加速膀胱經排毒。

四、偏實體質:

台灣地區入冬後,天氣愈來愈冷了,街頭上人們的大衣、圍巾紛紛出爐,氣溫愈來愈低,一波波的寒流也緊接而來。

不過大雪和小雪的節氣名稱在台灣和實際的狀況不太符合,以中國北方的大陸型氣候來說,進入這個節氣時,應該是大雪紛飛的景象,然而在台灣一般平地是看不到雪的,除非在高山上。此時在平地雖然看不到雪,可是這時的天氣一天天變冷,氣象報告常會提醒人們寒流的來襲。

每個人也都換上了冬衣,大自然也一幅蕭瑟的情景,寒冬的景象表露無遺。對於實性體質的人來說,雖然因溫度的下降不得不多穿點禦寒衣物保暖,但是身體代謝較差,穿上衣服,外頭的寒氣不易侵入身體,但是體內的熱氣也不易向外發散,加上冬季本來就不易出汗,水也喝得少,兩種原因使身體的代謝更慢,體內循環更差。

【健康小料理:辣椒

在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。

適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。研究證明,辣椒具有健胃、助消化、預防膽結石、改善心臟功能、降血糖、緩解皮虜疼痛的功效。此外辣椒有促進新陳代謝,增進脂肪燃燒效果。

在《藥性考》介紹:「溫中散寒,除風發汗,去冷癖,行痰逐濕。」

俗話説:「貴州人辣不怕,湖南人不怕辣,四川人怕不辣。」住這些地方的人就是要吃辣,因為天氣潮濕,沒有食欲,吃不下東西就沒體力,所以要吃辣。因為濕氣把身體陽氣壓抑住,吃辣椒可以幫助體內新陳代謝,不僅能袪除寒濕,也能增強免疫力。

【有效小動作:刺激腳底】

  1. 赤腳行走:腳掌心是保持人體平衡的重要部位,赤腳行走時盡可能讓掌心得到刺激,可嘗試走卵石路,或在家中準備一塊帶圓潤突起的席墊。每天行兩分鐘。
  2. 揉槎腳趾:用雙手抓住雙腳的大趾,做圓周揉搓,每天數次,每次兩分鐘。也可以用手做圚周運動來搓小趾外側,由於記憶力是與小腦相關的,而小趾又是小腦的反射區,所以揉搓小趾有助增強記憶力。
  3. 敲擊腳底:每天晚上睡前用空拳敲擊或用空掌拍擊腳底,可以消除一天的疲勞,促進全身血液循環,增強內臟排毒功能,加快燃脂速度。

五、 NLP身心健康技巧:次感元

無論你是哪個體質,在大雪時節,可以肚臍中間有一顆剛剛起鍋的紅色雞蛋,在你的肚臍裡面轉啊轉,同時也想像你看到的東西,把它調亮,聽到的聲音變大聲,回憶起過去所知道的溫暖的感覺⋯⋯然後將這顆紅蛋做一個「copy」,放到你的腳底,用你所可以使用最舒服的方式,想像用複製出來的溫暖紅蛋去按摩你的腳底,這會對你在這個節氣調整體質有些幫助唷!

大雪時節,也是宣告台灣冬天的正式到來,「冬三月」,
希望大家都能好好保養自己的健康,做好來年的計畫,迎接新的一年的到來唷!

N.L.P. & Healthy Food:AEA

NLP vs AHA

NLP是讓身心平衡優化效率化的學問與技術,
常常身邊的朋友會邀請山姆處理他們身上的某些情緒狀況。

只是有時候情緒不只是心理層次的狀況,也會與身體健康有關。
互相關聯,彼此平衡的身心,才會算是真正的健康。
因此,
我們除了要了解技術操作的步驟邏輯外,
如果有機會更了解身心的運作模式,也會讓技術核心的使用更加有效。

影響「情緒」的身體因素很多,
甚至營養也會有所影響,像是醣類、蛋白質、脂質、鐵、鉀⋯⋯等等。
今天的主角是體內一個超寬管家,可是一般很少提的身體內部系統,既管健康又影響情緒的:

「內源性大麻素系統 (The Endocannabinoid system)」

下面關於專業生理機制的文字,是在美國從事自然醫學的好朋友提供諮詢的,也歡迎大家去他的地方看看,有很多乾貨喔!

人體內本身就有「大麻素系統」,這是因為基於其運作物質為人體自己產生的「大麻素」而命名。「內源大麻素系統」是大腦和人體之間的通信系統,對感情和情緒的疼痛感知和運動的一系列功能強大的作用力。

工作主要是管理食慾,新陳代謝,疼痛,睡眠,情緒,肢體運動,體溫,學習與記憶,免疫功能,消炎,神經生長,神經保護,心血管功能,消化,繁殖⋯⋯等的調節作用,可以說是人體全方位的管家。

基本上人體許多機制都會與大麻素系統有關。
許多科學家認為「大麻素系統」主要功能是「調節人體的恆定狀態」,
許多疾病的產生都和恆定狀態的失衡有關,所以很重要很重要很重要。
只是目前世界各研究單位這方面的研究還是屬於新的研究(多數時候與法令及道德限制有關),因此資料還算有限。

「內源性大麻素系統」中的主要成分之一是

「內源性大麻素 AEA (Anandamide)」。

又叫「AEA」,基於人體神經刺激或是生理刺激而分泌產生,促使自然的愉悅和幸福的感覺產生,同時也有強烈的止痛的功能。

我們說運動可以開心(runner’s high,跑步者高潮),
就是指當運動超過了某個程度,大腦便會產生愉悅感,
而這愉快的感覺,
根據新出爐的研究報告,便是源自於大腦所產生的 AEA 。

不過,
AEA卻很容易被人體內的 FAAH 酶分解,讓自然產生的愉悅感只能短暫存留⋯⋯

這時候就要靠

「外源性大麻素(Exocannabinoid)」

來補充。

Exocannabinoid 可以使 AEA 的效果可以持續更長的時間。

「大麻」就是其中之一的來源。

不過放心,山姆不鼓勵犯法,NLP 向來一定要有三個以上的方法,才算是好的solution,
自然也有其他選擇可以提供「外源性大麻素」的成分。

提醒大家:

身心健康的重點,在於「平衡」。

我們養成固定多運動的習慣,維持「內源性大麻素系統」的穩定;
再配合多吃些含有「外源性大麻素」的食物,補充攝取,
內外合一,自然頭好壯壯精神好囉!

下面的食物可以說是名符其實的「開心果」,
加上適度的運動,
還有以 ”COACHing State“ 前提下,
操作建置讓身心愉悅的NLP《資源心錨》、《新行為產生器》《反轉焦慮》《恐懼症快速處理法》《情緒快速平衡法》《咻模式》,乃至大招《重新烙印》
都可以驅除憂鬱,重拾開心,資源多的很呢!

以下開心食物隨機列表,不以效能多寡排序喔:

  1. 巧克力:

    可可含有大量的內源性大麻素 AEA(Anandamide),讓我們體內儲存更多內源性大麻素,並且延長幸福感、品嚐吃愛的味道!

  2. 黑咖啡(一天一杯)

  3. 迷迭香Rosemary:

    含有類大麻素的萜類化合物。

  4. 黑胡椒:

    含有萜類化合物

  5. 瑪卡(MACA):

    含有CBD成份,會阻止FAAH酶去分解內源性大麻,使愉悅感可以在體內延續久一點。

  6. 魚油:

    魚油中的 DHA 會增加內源性大麻系統的完整,同時增強 CB1/CB2的受器。

  7. Copiba Oil 古巴油、苦配草油:

    含有可以和大麻相比的萜類化合物

  8. 松露:

    有大量的內源性大麻素 AEA(Anandamide),讓我們體內儲存更多內源性大麻素

 

山姆在心情壞的時候,喝杯熱黑咖啡,嚐點松露料理,甚至喝點胡椒湯,就覺得很舒壓⋯⋯
合法嗑大麻的概念無誤!

 

最後提供一個基於EMDR的小技巧,讓大家在壞情緒時可以快速轉變:

1. 先雙手都比一個「讚」,跟自己說:「我很棒!經歷過了一些困難,我可以應付所有一切!」
2. 維持比「讚」的姿勢,兩手平伸到拇指尖與眼睛的水平高度一致,雙手交握。雙眼注視你的兩拇指間。
3. 說著自己的限制性信念或想法,一邊回憶一下前面所說話語的畫面或場景,同時先讓平伸的雙手「垂直」上下緩慢移動,同時盯著指尖,「眼球」隨著指尖移動。上下為一組,請做5組。
提醒: 記得是「眼球」看著指尖跟隨移動,「不是頭上下移動」喔!
4. 完成後,雙手回到平伸與眼睛水平的原來位置,同樣想著雙手改成水平移動,「眼睛」看著指尖也是左右來回為一組,請做5組。
提醒: 記得是「眼球」看著指尖跟隨移動,「不是頭水平移動」喔!
5. 完成後,改成讓平伸的雙手做右邊順時針,左邊逆時針的移動,整體的動作會像是倒下來的「8」字,或就是無限符號,這部分可以多做些。
提醒
感覺眼球運動時,注意任何「不順暢」或「不連續」的地方。持續這些運動,直到眼球從一個地方到另一個地方順暢地移動。
6. 如果眼球運動都很順暢了,就做個深呼吸,抖一抖身體,深個懶腰,讓自己可以去好好進行些下來的工作與生活了!

過了白露,天氣明顯轉冷,加上世界天災不斷,請養成運動習慣、多吃開心食物,找山姆練習NLP技巧(工商服務一定要der,哈),藉此避開擾人憂鬱!